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『 エチオピア ゲイシャ 』

『 エチオピア ゲイシャ 』

 

 

 

 

 

とても特別な珈琲豆を買付けました。

コーヒーの発祥の地、森の奥に静かに佇むコーヒーノキ。

『エチオピア ゲイシャ』は、ジャスミンを思わせる香りに、ストロベリーやスイートネクタリンのような風味をお楽しみいただけるゲイシャ種のコーヒー豆です。1930年代にエチオピア南西部の「ゲシャ Gesha」という村で発見され、その後1950年代にコスタリカに持ち込まれたゲイシャ種は、栽培が難しく収穫量が僅かなため、世界的にも希少な品種として知られています。また、ゲイシャ種にはあまり多くのコーヒーチェリーが実らないため、栄養分が一粒一粒にいきわたり、これが明るく鮮やかでいきいきとした特徴的な風味につながります。
今回サレドコーヒーがお届けする『エチオピア ゲイシャ』は、ゲイシャ種の生まれ故郷であるエチオピアで自生するコーヒーノキから採取した特別なコーヒー豆です

ご自宅用やギフトとして購入いただける他、一杯だ立てで店舗でも味わっていただくことができます。

とても希少なコーヒー豆です。
ぜひ、ご体感くださいませ。

12/1販売開始です。

Koichi Gondo

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